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FICHA TÉCNICA
BODEGA: Catena ZapataTIPO: Rosado
VARIEDAD: Malbec
CORTE: Malbec 100 %
ALCOHOL: 11,5 %
ENÓLOGO: Alejandro Vigil
CRIANZA / BARRICADOFermentación 8 horas de maceración. Enfriamiento del mosto previo a su prensado y escurrido. Movimiento de borras para incrementar su textura.
Alamos Malbec Maceración Atenuada
$4,360.00Precio
Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Temperatura de servicio entre 9° y 11° C. Este vino permite guarda de 2 años. Es ideal para acompañar diferentes tipos de carnes,como un Curry de Cordero o Moqueca de pescado.