Fermentación: Clásica con control de temperatura, Maceración prolongada. Levaduras seleccionadas. Maloláctica en barrica. Crianza: 12 meses en barrica de roble francés.
Callejón del Crimen Gran Reserva Sangiovese
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Color rojo rubí con matices negros. La nariz ofrece intensos aromas de frutos negros maduros con notas de vainilla. En boca es un vino de gran estructura con sabor a cassis, pimienta negra y frutos rojos.