Bodega: Ernesto Catena Vineyards
Variedad: Petit Verdot
Corte: Petit Verdot 100 %
Agrelo, Altamira, Tupungato, y La Consulta. Provincia de Mendoza, Argentina.
Cosecha manual.Fermentación 100%.Maloláctica espontánea.Maceración prefermentativa en frío (entre 8º y 10ºC), por 48 horas.Origen del roble francés 50%, americano 50%. Tiempo en barriles 10 meses.
Mara Petit Verdot
$1,520.00Precio
Color casi negro, con destellos violáceos, muy intenso. Su boca es el paso que naturalmente sigue, es franco, muy carnoso, de una suavidad desconcertante, debido a que sus taninos están muy jóvenes y firmes aún y lo preparan para una guarda prolongada y seguramente exitosa.