WINEMAKER
Gustavo Rearte
COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Malbec
ORIGEN
Perdriel (Lujan de Cuyo, Mendoza) a 990 metros sobre el nivel del mar
SUELO
De origen aluvional, presenta un delgado suelo franco arenoso con gravilla debajo. Muy buen drenaje.
ALCOHOL 15%
PH 3,75
ACIDEZ TOTAL 6,3 g/L
BRIX AL MOMENTO DE COSECHA 24,4
CRIANZA EN BARRICAS>Durante 14 meses en barricas de roble francés nuevas.
PREMIOS>JAMES SUCKLING: 93 puntosTIM ATKIN: 93 puntos