Composición Varietal • 100% Malbec.
Viñedos • Uco Valley (Cafayate, San Carlos, Salta)
Vinificación • Fermentado en vasijas de hormigón.
Crianza • El 70% estuvo por 10 meses en barricas de roble francés.
Temperatura de Servicio • Servir entre 16-17° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas.
Premios • 90 pts. Tim Atkin.