Cepa: 100 % semillón
Origen: Valle de Uco, Mendoza
Enólogo: Pablo Navarrete
Crianza: 6 meses en tanque con trabajos de lías
Temperatura de degustación: 10°C
Callejon del Crimen Perlas de Parcela Semillon
$6,000.00Precio
Perlas de Parcela es el resultado de micro-vinificaciones obtenidas de sus fincas, donde se destaca una calidad diferente y una identidad particular.
Situado en el terruño mas meridional del Valle de Uco, este Semillón de la finca La Luz de El Cepillo surge de una pequeña parcela que se destaca por tratarse del punto de mayor altura y mejor incidencia lumínica del viñedo. Se trata de una partida limitada proveniente de una viña antigua en conducción de parral. El resultado es un vino de muy buena acidez, de cuerpo liviano, fresco y aromático.