Cuando comenzamos a estudiar los suelos de Adrianna hace más de una década, cavamos 5 calicatas por hectárea. Actualmente, al contar con 70 calicatas por hectárea, hemos podido comprender a fondo nuestro viñedo. Vinificamos entre 200 y 300 parcelas por separado, en barriles completamente diferentes, para que cada parcela efectúe su fermentación natural. El Viñedo Adrianna, debido a su ubicación, rodeado de montañas y cercano al río Las Tunas, suele estar cubierto de niebla por la mañana, haciéndolo muy rico en levaduras nativas. Estas levaduras naturales y su interacción en las respectivas parcelas, son parte del sabor distintivo de los vinos provenientes de Adrianna.
 
Mundus Bacillus Terrae Malbec 2011
100 Puntos
Falstaff
"Complejo conjunto de hierbas frescas y cerezas negras acompañadas de cascara de naranja y delicada mineralidad. Hay un maravilloso potencial de envejecimiento en este notable malbec de sabor puro y duradero."
 
Fortuna Terrae Malbec 2012
100 Puntos
James Suckling
"Malbec de increibles pureza y claridad, con tanto caracter de flores silvestres y piedra. De cuerpo completo, taninos firmes y sedosos y una increible profundidad y precision."
 
River Stones Malbec 2016
100 Puntos
Robert Parker
"Este vino me sorprende con una combinacion inusual de poder y elegancia; se muestra detallado y con matices, con aromas de violetas, tabaco, especias y tiza humeda. Tiene una textura aterciopelada con taninos ultra refinados. Debe ser el mejor vino elaborado jamas en Catena. Me encantaria tener una maquina del tiempo y probar este vino dentro de 20 años."

River Stones Malbec 2017
100 Puntos
James Suckling
"Increibles aromas a moras, piedras calientes, tierra humeda y flores. De gran cuerpo, flota en el paladar con taninos muy finos que se funden en el vino. Superlativo, final largo de sutilizas definidas por el terroir."