Elaborado con uvas Bonarda de Ugarteche, zona Alta de Luján de Cuyo.
Seleccionamos los mejores granos de un cuartel especial de bajo rendimiento.
La cosecha fue temprana, un mes y medio antes de lo normal.
En este vino respetamos todo su proceso natural: fermentación
en tanques de acero inoxidable, sin agregado de levaduras
ni correcciones de acidez. Luego fue embotellado sin filtrar
para lograr mayor madurez en botella. El resultado de este
desafío es un fresco, jugoso y redondo,amable, cordial y
fácil de beber. Gran compañero de momentos cálidos y relajados. 
Un Desafío de pura expresión de Bonarda puesto en cada copa. 
Partida especial de 2.500 botellas.