pulenta-gran-malbec

 Selección manual de racimos y granos en bodega.
48hs de maceración fría a 8 ºc y maceración completa durante 21 días. Fermentación alcohólica en pequeños tanques de acero inoxidable, roll fermentor y barricas.
Fermentación maloláctica espontánea en barricas.
18 meses de añejamiento en barricas de roble francés nuevas.

Pulenta Gran Malbec

$3,480.00 Precio
$3,236.40Precio de oferta
  • Su color revela tonos violetas intensos y oscuros.
    Aromas a frutos rojos como ciruela principalmente y algo de cerezas, sutiles notas de flores como violetas enmascaran la presencia del varietal, también se descubren aromas a vainillas y sutiles tostados aportados por su paso por madera.
    En boca es un vino complejo y con personalidad, con buena estructura y un final sumamente agradable.