FICHA TÉCNICA
El vino se presenta con un color rosado opalescente. En nariz hay notas de pura fruta fresca como frutillas, cerezas y duraznos.
En la boca, se destaca su acidez, acentuada por las burbujas delicadas.
Elegante y sutil con fresco final.
LUGAR DE ELABORACIÓN
La Carrera, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
TEMPERATURA DE SERVICIO
8º a 10º C
ELABORACIÓN
El vino comienza a fermentar en tanques y, al llegar a un nivel de azúcar residual de 15 g.l se detiene la fermentación mediante frío y se embotella donde se completa su fermentación.
El resultado es un espumante seco y con una burbuja sumamente elegante y delicada.
