FICHA TÉCNICA
Color: Amarillo palido con reflejos verdosos.
Nariz: Muy intensa. Predominan aromas a duraznos, kiwis y jazmines.
Boca: Fresco, de acidez equilibrada predominan las frutas blancas y notas florales como jazmin y azahar.
CORTE
100% Moscatel de Alejandría
LUGAR DE ELABORACIÓN
Zona este Mendoza. Provincia de Mendoza, Argentina.
ELABORACIÓN
Fermentación: Prensado ligero con desborre en frio, fermentación con Levaduras seleccionadas, máximas temperaturas de fermentación 15° C, durante 25 dias.
ENÓLOGO
Felipe Stahlschmidt
