FICHA TÉCNICA
Chacayes, en Tunuyán, aporta notas del pedemonte, hierbas de la montaña y aguaribay, un árbol regional. Gualtallary, en Tupungato, otorga potencia, desfachatez e intensidad provenientes de la altura. Altamira, en La Consulta, debido al clima extremo combinado con la altura, provee mineralidad y un carácter más bien salvaje con taninos marcados.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Gualtallary, Chacayes y Altamira. Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
13 meses en barricas de roble francés segundo y tercer uso.
TEMPERATURA DE SERVICIO
ELABORACIÓN
Achaval Ferrer Malbec Appellation Valle de Uco es el blend de Malbec que surge de viñedos ubicados de Gualtallary, Chacayes y Altamira.
ENÓLOGO
Roberto Cripresso
