FICHA TÉCNICA
De atractivo color rosa pétalo, muy elegante con brillantes reflejos.
Posee gran expresión aromática que nos evoca a moras y guindas silvestres.
Encantadora frescura en boca otorgada por un sugestivo equilibrio de acidez. Floral y frutal con un atractivo final.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca La Zulema, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.
CRIANZA / BARRICADO
Sin añejamiento en madera. 4 meses de contacto y movimiento de lías.
ELABORACIÓN
Cosecha manual en cajas de 18 kg. Cosecha temprana y manejo diferenciado en el viñedo. Selección manual de racimos. Prensado directo a racimos completos.
Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable. Sin fermentación maloláctica.
