FICHA TÉCNICA
De color rojo rubí profundo, con reflejos violáceos.
Gran predominio de mermeladas con frutas rojas maduras, notas de clavo de olor, café, chocolate y presencia de especias que aportan gran complejidad.
De gran volumen en boca, robusto y con taninos maduros y redondos. Su final es delicado y preciso, en perfecto equilibrio con la madera.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Perdriel. Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina
CRIANZA / BARRICADO
12 meses en barricas de roble nuevo 70% francés / 30 % americano. 12 meses en botella.
ELABORACIÓN
Cosecha: 3ra semana de Abril. Tipo: Manual en cajas de 12 kg. Rendimiento 55 qq/Ha
