FICHA TÉCNICA
Color: Rojo violáceo brillante y atractivo.
Nariz: Se aprecia su tipicidad, mostrando notas a ciruelas, moras y especias. Despliega aromas mentolados, a pimienta blanca, cascara seca de pomelo y membrillo.
Boca: De entrada vivaz, frutada y vertical. Se destacan su acidez vibrante, sus taninos de textura y sus sabores intensos a especias y bruta. De final largo.
CORTE
100% Cabernet Franc
LUGAR DE ELABORACIÓN
Agrelo, Lujan de Cuyo, Provincia de Mendoza. Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Criado en cubas de concreto.
ELABORACIÓN
Vinificación en pequeñas vasijas de concreto, a temperatura controlada de 26°C. Duración de 20 días desde la recepción de las uvas.
ENÓLOGO
Attilio Pagli - Alberto Antonini
