FICHA TÉCNICA
De tonalidades rojo carmín con reflejos púrpuras.
Con una nariz muy expresiva en frutas rojas como el cassis y la ciruela, sumado a delicadas notas tostadas.
En la boca es intenso, equilibrado y de buena estructura.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca Escorihuela Gascón, Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
8 meses en roble francés y americano
ELABORACIÓN
Cosecha: A mano. Fermentación: 25-28º C en tanques de acero inoxidable.
ENÓLOGO
Lic. Gustavo Marín - Lic. Lucía Vairetti